Salah satu kuliner viral dari buah durian adalah “Durian Basah Goreng” atau “Durian Crispy.” Durian Basah Goreng merupakan camilan yang sedang populer di beberapa tempat, terutama di Indonesia. Berikut adalah cara membuat Durian Basah Goreng yang viral:
Bahan-bahan:
- Daging durian matang
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Gula pasir
- Air es
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan gula pasir dalam mangkuk.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan menjadi kental dan tidak terlalu cair.
- Ambil potongan daging durian yang matang dan lumatkan sedikit.
- Celupkan potongan durian ke dalam adonan tepung nagahijau388 hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng potongan durian yang telah dilapisi adonan hingga keemasan.
- Angkat dan tiriskan Durian Basah Goreng yang sudah digoreng.
- Sajikan Durian Basah Goreng selagi hangat.
Durian Basah Goreng biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Potongan durian yang digoreng ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa durian yang khas dan manis. Camilan ini sering menjadi favorit bagi pecinta durian dan sering diabadikan dalam video kuliner viral di media sosial. Jika Anda pecinta durian, Durian Basah Goreng bisa menjadi pilihan camilan yang unik dan lezat untuk dicoba!